紅酒放多長時間就壞了?

3-5年左右 紅酒一般能放3-5年左右，酒液風(fēng)味還在最佳狀態(tài)，時間過長，酒液開始走向衰落期，風(fēng)味和口感會逐漸變差。紅酒的存放時間與紅酒品質(zhì)有關(guān)，一些高品質(zhì)紅酒可以存放時間更長。

紅酒放了四五年?

當(dāng)然是可以喝的，而且比剛買的時候要好，具體原因如下： 1、普通的紅酒大概保質(zhì)期是十年至十五年。 2、頂級的紅酒一般窖存的時間越長越好，但是如果是澳大利亞和智利的紅酒就是要喝短年份的。 3、白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因為白葡萄酒就是它那新鮮。 開瓶以后的紅酒放了很多年是不能喝了，肯定壞掉了，具體原因如下： 1、開瓶后的紅酒很容易因為存放不好而使得瓶塞壞掉，使得空氣過多進入酒里面，加速酒的氧化而壞掉。 2、存放的方法也是有限制的，合理的存放條件是恒溫（18度左右），恒濕（70%濕度），避光，防震，酒瓶放置是瓶口向上約30度斜放，酒液正好能與酒塞接觸為最佳。

葡萄酒開啟后可以存放幾天?

葡萄酒不同于白酒的保質(zhì)期，葡萄酒開啟之后不能保存太長時間，開啟之后要盡量在短時間之內(nèi)喝掉，不然可能就會壞掉不能喝了。 大都數(shù)品種的葡萄酒開瓶后如果用軟木塞密封，放入冰箱內(nèi)保存，保質(zhì)期在一個星期左右(5到7天)。如果想要品嘗到新鮮口感的葡萄酒，還是開啟之后短時間內(nèi)的口味最佳。

一旦開啟之后，大概可以存放5~7天。 葡萄酒的保質(zhì)期不長，一旦打開了就應(yīng)該盡快喝掉，不然的話葡萄酒容易變質(zhì)，變質(zhì)酸了就不好喝了。

紅酒放車后備箱一段時間還能喝嗎?

紅酒放在后備箱，如果儲存的時間過長，是很容易導(dǎo)致紅酒因為溫度過高而變質(zhì)的，所以這個時候最好建議就不要再喝了，一定要喝新鮮的紅酒，才能更具有營養(yǎng)價值，喝起來也更衛(wèi)生安全一些。 高溫是精品葡萄酒的殺手，當(dāng)溫度達(dá)到28°C時，軟木塞就會被破壞，氧氣會逐漸通過瓶口的縫隙進入酒瓶之中。如果溫度超過30°C，不到18個小時，葡萄酒的香氣就會被氧化，光澤也會喪失，顏色更會變成棕色。如果氣溫高達(dá)39°C時，這種損害會在6個小時后發(fā)生 此外，后備箱中濕度不夠會導(dǎo)致瓶塞干裂，使額外氧氣與葡萄酒產(chǎn)生氧化現(xiàn)象，加速葡萄酒的老化。相反，若濕氣重會造成橡木塞發(fā)霉導(dǎo)致污染，還會破壞酒標(biāo)。并且頻繁的震動會影響到酒的品質(zhì)。 所以，炎熱的天氣，最好不要將葡萄酒存放在后備箱中。

紅酒保存時與溫度、濕度有關(guān)的，放后備箱是容易壞的，法國人藏酒只藏在自家地下酒窖中較陰涼之處，一般溫度是12攝式度。而我國大部分地區(qū)夏季的室溫往往會達(dá)到30攝式度。你還把它放進后備箱。這就好比把你自己放進桑拿間2個月不讓你出來，你想想是什么后果？

紅酒放后備箱，由于后備箱密閉性比較好，會導(dǎo)致空氣的不流通?？諝饩蜁M入葡萄酒瓶，從而影響葡萄酒的品質(zhì)。 除此之外由于后備箱里面的空氣濕度不夠，會導(dǎo)致瓶塞干裂，從而使葡萄酒產(chǎn)生氧化現(xiàn)象。如果有條件的情況下，可以選擇采用泡沫盒包裝葡萄酒。泡沫在一定程度上具有隔熱和防寒的作用，所以在采用泡沫盒包裝時，可以對葡萄酒起到一定的保護作用。